Przepis na domowe Bounty - Kokosowe kulki w czekoladzie.
Składniki na około 25 kulek:
Składniki na około 25 kulek:
- 200 g wiórków kokosowych
- 100 ml śmietany kremówki
- 70 g cukru pudru
- 70 g masła
- opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego
- 200 g mlecznej czekolady
- 100 ml śmietany kremówki
- 70 g cukru pudru
- 70 g masła
- opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego
- 200 g mlecznej czekolady
Sposób wykonania:
W naczyniu wymieszać wiórki z cukrem pudrem. W małym garnuszku podgrzać kremówkę i masło, aż masło się rozpuści. Rozpuszczoną miksturę wlać na wiórki, dodać aromatu, wymieszać.
Z mikstury uformować kulki
wielkości orzecha włoskiego. Układać je na papierze do pieczenia,
przykryć folią aluminiową, schłodzić przez minimum godzinę.
Rozpuścić mleczną czekoladę (w kąpieli wodnej lub mikrofali). Każdą kulkę zanurzyć w czekoladzie. wyłożyć na papier, by czekolada stwardniała.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz